Takosi (sa Mexico salatom)

Takosi (sa Mexico salatom)

Sastojci za takose:

• pakovanje manjih tortilja
• ulje za premazivanje
• začini po želji (čili, sušeni luk i sl)

Sastojci za salatu:

• 250 gr kukuruza šećerca
• konzerva crvenog pasulja
• veća glavica crvenog luka
• 1 veća pečena feferona
• So, ulje

Priprema takosa:

1. Rernu zagrejati na 200 C.

2. Pleh za mafine okrenuti pa u šupljine okrenutog pleha staviti tortilju tako da dobije formu korpice u obliku krsta

3. Svaku tortilju premazati uljem i posuti začinima

4. Kratko zapeći da tortilje dobiju formu posudica i postanu hrskave.

5. Posudice od tortilja puniti Mexico salatom.

Priprema salate:

1. Skuvati kukuruz šećerac i procediti.

2. Pasulj iz konzersve takođe dobro procediti od tečnosti.

3. Luk sitno iseckati.

4. Feferomu ispeći na plotni, oljuštiti i sitno iseckati.

5. Sve sastojke sjediniti i začiniti po ukusu.

SAVET:

OVE PRHKE I UKUSNE KORPICE ĆE VAS IZNENADITI.

MOGU SE PUNITI I DRUGOM SALATOM, PO ŽELJI.

PREPORUKA JE DA SE PUNE NEPOSREDNO PRED SLUŽENJE, KAKO BI OSTALE HRSKAVE.

AKO SU TORTILJE PREVELIKE, MOGU SE SEĆI I FORMIRATI TAKO DA STANU U RUPE OD KALUPA, PA IH PEĆI NA ISTI NAČIN.